Pillow as Doing-Sunnah Reminder ^^

Maulidur Rasul

Creamy Quinche Tuna

Assalamualaikum wbt..

Moga semuanya dalam keadaan baik-baik sahaja,dan selamat menempuhi cuti semester dengan perkara-perkara yang bermanfaat (^_^).Dan,salah satunya ialah dengan aktiviti memasak! Kali ni saya nak kongsikan Resepi Creamy Quinche Tuna. InshaAllah bahan-bahannya sangat mudah didapati dan tidak memerlukan kos yang tinggi.

Dimulakan dengan Bismillahirrahmanirrahim:

Bahan-bahan:

1)Pastry:

-1biji telur

-220 gram tepung

-125 gram butter

-1 sb gula aising

Cara:

campurkan semua dan uli hingga menjadi doh. Masukkan ke dalam plastic beg atau bekas dan biarkan di dalam peti sejuk selama 20 minit.

2) Inti:

-2 biji bawang size kecil

-2 tin tuna (without mayonese)

-1 cawan mix vegetables

-1 cawan susu

-black pepper,bay leaf,oregano-1 sudu kecil

-2 hingga 4 keping cheese,ikut cita rasa anda

Cara:

-panaskan minyak,tumis bawang hingga naik bau

-masukkan tuna dan mixvege,gaul hingga rata

-masukkan susu,blackpepper,bay leaf dan oregano

-akhir sekali masukkan cheese dan garam secukup rasa

-gaul hingga rata dan biarkan sehingga agak kering dan matikan api

3)Custard:

-1/3 cawan susu

-2 biji telur

-black pepper,garam,gula secukup rasa

Cara: gaul kesemua bahan hingga rata

Langkah seterusnya:

1.      Keluarkan pastry tadi dan canaikan didalam loyang dgn ketebalan 2-3mm.Bakar di dalam ketuhar selama 15 min dengan suhu 175 degree celcius

2.      Selepas 15 min,keluarkan dan masukkan inti tadi serta tuangkan bahan custard dibahagian atas

3.      Masukkan kembali kedalam ketuhar,dan bakar selama 26-30minit

4.      Hidangkan dan sedia untuk di jamu bersama sahabat dan keluarga tercinta.

Surah Al-Baqarah ayat 168,

يَآاَيُّهَاالنَّاسُكُلُوْامِمَّافِيالْاَرْضِحَلَلاًطَيِّبًا وَلاَتَتَّبِعُوْاخُطُوَاتِالشَّيْطَنِاِنَّهُلَكُمْعَدُوٌّمُّبِيْنٌ ـ البقرة

Artinya: "Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dariapa yang terdapat di bumi,dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan, karena sesungguhnya syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu." (Q.S. al-Baqarah: 168).

Semoga kita tidak termasuk dalam golongan yang mengikuti langkah syaitan dengan mengambil remeh tentang kehidupan seharian kita.Semoga kita dalam kalangan orang yang dipilih oleh Allah untuk diberi petunjuk untuk membuat pilihan dan menentukan antara yang halal dan haram pada semua aspek dalam kehidupan seharian.Biiznillah.InshaAllah.

p/s:Untuk melihat dengan lebih jelas lagi bagaimana cara membuatnya,anda boleh rujuk video ini,perkongsian dari Alif.cz. InshaAllah.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=1n6cVqunJbU

Penulis,

bukan_masterchef

Medical University of Warsaw

4 GOLDEN RULES FOR BEAUTIFUL SKIN

Honestly, ini first time kena tulis pasal kecantikan/kesihatan kat blog. Well, I’m not saying I have a beautiful skin, but my sisters do, so I ask them. Back to the topic, what are the golden rules? FYI, these rules applied to both sexes.

1.       Less is More

The idea of ‘Less is More’ is to use simplest product for your skin whenever possible. Kebanyakan orang suka letak banyak sangat.Cantik memang cantik, tapi buat muka jadi teruk pada masa hadapan. Well, you want to look pretty/handsome for a long time, right?

Untuk saya,cuma basuh muka dan pakai day cream. Sometimes spray-on moisturizer bila kulit extra kering.

2.       Kalau tak rosak, jangan gatal nak baiki

The 2^nd rule is quite similar with the 1^st. Kebanyakan orang suka baiki benda yang tak rosak pun sebenarnya. Jangan jadi tikus baiki labu. You ain’t a dermatologist or some skin expert, so just leave your skin alone. Pernah dengar – Problems don’t just come out of nowhere, most of the time, it comes from you. Same goes to the skin. Muka tak akan tumbuh jerawat kalau korang tak apply benda yang tak sepatutnya.

3.       Ingredients are the only things that matters

Kalau buka almari kawan,wahh….banyak betul kosmetik yang berjenama. Well, saya tak cakap pun salah,saya pun ada tapi kena pandai pilih, Nampak je mahal, bagus. Asal bagus je, mesti mahal.Nope, buang jauh-jauh perspektif itu.Tapi jangalah beli yang kat pasar malam, yang tu tak diiktiraf langsung.Saya tak tahu sangat part ni, tapi 2 benda kena ikut.

Yang pertama,  pilih yang paling sikit ingredients. Less Is More, ok?

Yang kedua, elakkan pilih bahan yang derived from natural. Contohnya macam, krim muka from avocado, mango, apple, etc.Semua buah pun nak letak, jangan pilih yang itu.Sebab?Pernah nampak buah epal tahan 3 bulan?Tak pernahkan? So, untuk tak bagi epal tu busuk dan krim tahan lagi lama, banyaklah chemical yang bersifat  preservatives dalam krim tu.

4.       Always look for product reviews

‘Macam best je pakai benda ni, belilah!’.Jangan habiskan duit, baik guna duit pergi beli makanan.Produk untuk kulit, terutama sekali bahagian muka, kena selalu tengok review.Cari je kat Pak cik Google, berlambak keluar.Walaupun taklah betul sangat review daripada sesetengah orang memandangkan semua orang pun ada kulit yang berbeza, at least you know one or two things about the product.

Saya tak tahu banyak pun pasal muka tapi sedikit sebanyak, these 4 golden rules really help me, big time.Diharap boleh tolong korang jugak.

" Sesungguhnya Allah tidak memandang rupa dan harta kalian, akan tetapi Dia memandang hati dan amal perbuatan kalian. "
 (HR MUSLIM)

Dalam sibuk jaga muka,yang paling penting kena jaga hati! ^^

Well, that’s all from me, 

Best regards,
 -UI-
Medical University of Warsaw

sambutan maulidur rasul

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Pengasih

 Serta salam dan selawat ke atas junjungan besar Nabi Muhammad s.a.w

Alhamdulillah berkat kesabaran dan kesungguhan Nabi Muhammad s.a.w dan para sahabat kita masih dapat merasai nikmat iman dan islam hingga ke hari ini.

Diriwayatkan oleh Anas bin Malik ra,dari Nabi Muhammad s.a.w,bahawa baginda bersabda :

"Tidaklah sempurna iman salah seorang diantara kalian sehinga aku lebih dicintainya melebihi orang tuanya,anaknya,dan segenap umat manusia"

(Hadis riyawat Bukhari dan Muslim)

Pada tanggal 12 Rabiulawal saban tahun mengikut perkiraan tahun Hijrah,umat Islam masa kini meraikan sambutan Maulidur Rasul iaitu hari kelahiran nabi terakhir,Nabi Muhammad s.a.w.Pelbagai aktiviti diadakan bagi memperingati hari kelahiran baginda antaranya seperti ceramah agama dan perarakan sambil berselawat.Malahan,di Malaysia,pada tarikh berkenaan telah ditetapkan sebagai hari cuti bagi rakyat Malaysia.

Biarpun Maulidur Rasul disambut pada tarikh 12 Rabiulawal,namun demikian,terdapat perbezaan pendapat dikalangan ulama mengenai tarikh kelahiran baginda.Ada yang berpendapat baginda dilahirkan pada 8,9,atau 17 Rabiulawal,ramai juga yang berpendapat pada 12 Rabiulawal.Malah,ada juga yang menyatakan kelahiran baginda adalah dalam bulan Ramadhan berdasarkan hujah-hujah tertentu.

Biarpun terdapat perbezaan pendapat mengenai tarikh kelahiran Nabi Muhammad s.a.w,namun demikian para sejarahwan tidak berselisih pendapat mengenai lahirnya nabi terakhir tersebut.Perbezaan pendapat dan kesukaran untuk mengetahui tarikh sebenar kelahiran baginda adalah disebabkan tindakan para sahabat yang tidak meraikan hari tersebut biarpun mereka merupakan golongan yang sangat rapat dan hidup di zaman baginda.Tiada sebarang perayaan mahupun ibadah khusus dilakukan oleh para sahabat pada hari Maulidur Rasul kerana baginda sendiri tidak meraikan hari tersebut.

Kelahiran Nabi Muhammad s.a.w merupakan peristiwa penting berlaku dalam sejarah.Hal ini demikian kerana,kelahiran baginda merupakan permulaan tersebarnya agama Allah diatas muka bumi dan membebaskan umat manusia yang telah sekian lama berada dalam belenggu jahiliyyah.Oleh itu,biarpun sambutan Maulidur Rasul bukanlah merupakan satu sunnah,namun demikian mengetahui dan mengingati sejarah baginda serta mengikut ajaran baginda merupakan satu perkara wajib.Maka tidak menjadi satu kesalahan bagi kita untuk mengingati Rasulullah,berselawat ke atas baginda,mengadakan dan mendengar ceramah mengenai perjuangan baginda pada hari yang dikatakan hari kelahiran baginda.Namun begitu,janganlah kita hanya mengingati dan mengamalkan ajaran baginda pada hari tersebut semata-mata,sebaliknya perlulah berterusan setiap hari.

Hari kelahiran Nabi Muhammad s.a.w merupakan hari yang amat istimewa dan sambutan yang sebenar-benarnya adalah merupakan satu bentuk  kepada ketakwaan yang dituntut iaitu untuk mengingati junjungan mulia Nabi Muhammad s.a.w. Oleh hal yang demikian, sambutan Maulidur Rasul perlulah sejajar dan selaras dengan kehendak serta tuntutan syariat. Kita perlu melakukan amalan sunat seperti memperbanyakkan berzikir mengingati Nabi Muhammad s.a.w.  Sambutan Maulidur Rasul tidak seharusnya dicampur-adukkan dengan segala perkara and perbuatan yang sia-sia serta berunsurkan maksiat. Perkara perkara ini tentunya hanya akan mencemarkan nilai dan kesucian sambutan yang sebenar-benarnya

Allah berfirman dalam Surah Al-Mukminun yang bermaksud: "Sesungguhnya berjayalah orang yang beriman, iaitu mereka yang khusyuk dalam solatnya; dan mereka yang menjauhkan diri daripada perbuatan dan perkataan yang sia-sia."

Namun apa  yang lebih dikhuatiri adalah sambutan ini sekadar menjadi perayaan adat atau budaya dan bukan lagi satu bentuk ibadat bagi memperingati junjungan besar Nabi Muhammad s.a.w.Keterbiasan menyambut maulidur rasul saban tahun boleh menyebabkan sambutan ini menjadi sekadar ikutan ataupun keterbiasaan bagi golongan yang tidak benar-benar faham akan hikmah disebalik sambutan ini diadakan.Antara hikmah sambutan ini diadakan adalah untuk menyemarakkan rasa cinta dan sebagai satu cara menzahirkan rasa cinta kepada Rasulullah.Malah,sambutan ini juga merupakan satu inisiatif untuk mengetahui dan mengingati perjuangan baginda dengan lebih mendalam disamping dapat mengeratkan ukhuwah.

Namun demikian,mengingati Rasulullah merupakan kewajipan yang bukanlah hanya perlu dizahirkan pada hari-hari tertentu.Kecintaan terhadap Rasulullah akan lebih sempurna jika kita mengamalkan dan menghidupkan sunnah-sunnah baginda dalam kehidupan seharian.Hal ini secara tidak langsung mengajar kita mengamalkan Islam yang sebenar.

Allah berfirman dalam surah Al-Imran ayat 31 yang bermaksud: Katakanlah (Muhammad),"Jika kamu mencintai Allah,ikutilah aku,nescaya Allah mencintaimu dan mengampuni dosa-dosamu."Allah Maha Pengampun,Maha Penyayang.

Penulis,

Mya

Medical University of Warsaw

Berpegang teguhlah kepada Al Quran dan As Sunnah

MALIDUR RASUL

New Year Resolutions!

You know when you’re hungry and you heat up some food in the microwave? And you heat it up for lets say a minute,and behold, one minute’s up and you’re food’s ready. Ever realized how quickly that single minute passes by?  Minutes, then an hour, a month and finally a year. Noticed how the seasons change so quickly?

2013 will come to an end very soon (or it has by the time this article is published) and, no, we wont ever have another 2013. We can’t rewind back time. We won’t get younger. No amount of plastic surgery or Botox will change the fact that we are aging, that we are nearer to death.

And syncing with society, typically with the beginning of the New Year, we discuss about this New Year’s resolution.

Of course, it differs for each of us. We have our own wishes and needs. No two persons are alike. 

But, no matter how different we are as an individual, as Muslims, it is a must to plan for self-development as well. We always complain about how this ‘ummah’ lack unity, lack strength and then the blaming game ensue. But, if you want something to change, change must start within you. You change yourself for the better, your family will follow, your society, fellow citizens, then the whole ‘ummah’.

"Allah will not change the condition of a people until they change what is in themselves." (Surah Al-Rad, 13:11)

Tell yourself, today is a new day, I WILL TRY MY BEST to do all the good I can and refrain from doing the bad. Better is if you try to do your utmost best to get everyone to do the same. Amar makruf nahi mungkar, remember?

The easiest way to start doing good is, don’t do what you don’t like being done to yourself. Hate being judged? Don’t blindly judge other people. Hate sarcasm? Stop being sarcastic. Detest people whispering around and being left out? Don’t imitate that! I know it’s hard, but deep down, everyone knows it’s the right thing to do. Revenge doesn’t go well, it’ll only continue as a vicious cycle and it’ll come right back to you somehow.

Where should I start?

Start from something small. Eventually big changes will happen within you. And it doesn’t matter how long it takes (years, decades) for the result to appear. What matters to Allah is the perseverance, the hard work, the never-giving-up. What matters is that you at least tried. And surely Allah will help us in a variety of ways we could never have imagined. Don’t forget to pray! 

Some of the examples of simple, awesome resolutions for the year include:

                                         

- I want to stop expecting paybacks from favors I give. Cause, expectations are the root of all disappointments. If I help someone, I want it to be because of Allah, not because I hope the favor will be returned. Because doing something and expecting something in return from humans, you’re bound to get upset, angry, and frustrated.

-I want to be happy and retire from being a complainer.

- I want to be closer to Him.

-I want to perform better ibadah, and I want to remember my fellow Muslims in my prayers,

- I want to do something for me, for society, good things; things that can help bring me to Jannah. Cause, another year has passed, the clock is still ticking and it won’t ever wait for me. And the faster time drifts away from me, the nearer my time limit is.

- I want to be good to my family, to my parents, siblings.

- I want to get good grades.

And the list goes on and on and onnnn…..

Islam teaches us that everyday is a new day. We don’t really have to wait for the 1^st of January to turn our life around. We don’t need to wait for tomorrow. We can change for the better now, today, the next second or so. We drive our lives. We decide when.

But beware; each of us has a time limit and none of us know when except Allah. So if you want to turn on a new leaf, do it now. No one said it’d have to be a new year to start anew.

Happy New Year y’all!

Penulis,

Hud_hud
Medical University of Warsaw